商品開発

フードテック

【海外FoodTech】捨てられるカカオが新たな食品原料に――オランダ企業が挑む副産物の高付加価値化

2026-11-02

【海外の流通トレンド】南アフリカの大手小売業が実践するPB戦略―中小食品メーカーとの共創が生む新たな事業機会

2026-10-26

【海外農業の新潮流】農産物は収穫して終わりではない――キウイの「食べ頃」を売るビジネス（中国）

2026-10-23

【海外トレンド】米国スーパーの食事革命――「食材を売る店」から「食事を提供する店」へ

2026-10-21

フードテック

アジア発FoodTechの新潮流――食品ロス、機能性素材、AI規制対応から見える5つの新たな事業機会

2026-10-19

世界の食品売場で始まる「食の発見」革命――注目商品と人気店から見える新しい消費トレンド

2026-10-16

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